柏子仁炖猪心
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-26 14:27:50
柏子仁炖猪心
原料：柏子仁5克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱花各适量。
柏子仁炖猪心的做法
猪心洗净，切成厚片，同柏子仁一同放入锅中，加入适量清水，放入料酒、精盐，用小火炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花调味即可食用。
功效：养心安神、润肠通便，适用于心血不足所致的失眠、多梦、心悸不宁等症。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
