双脆白汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-11-25 14:35:47
双脆白汤
原料:胡萝卜和荸荠各300克,味精、精盐和香油各适量。
双脆白汤的做法
将荸荠和胡萝卜分别洗净去皮后切成片,放入沸水锅中,置火上炖至熟烂,撒入味精和精盐,淋入香油即成。
特点:红白分明,滋阴养胃。
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