简单版南瓜百合银耳羹
□ 作者：九月菊花开 ‖ 来源：九月菊花开美食博客 2013-11-15 16:42:26
秋冬季节，天气也变得十分干燥，北方尤其如此，加上今年以来全国范围的雾霾天气，更让呼吸道不堪重负。因此，平时的饮食中，多吃点防肺燥，滋润补益的食物就显得十分必要。
今天，就上道简单的南瓜百合银耳羹吧。
南瓜百合银耳羹
原料：银耳、南瓜、冰糖、水、百合、枸杞
南瓜百合银耳羹的做法
1.银耳提前泡发，摘去根部黄色的部分，撕小朵放入锅内；
2.南瓜洗净，去皮，切小块同样放入锅内；
3.加入冰糖，水（没过食材即可），用电压力锅压30分钟，关火；
4.打开锅盖，加入洗好的百合与枸杞，盖上锅盖焖5分钟即可。
银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
