蜂蜜番薯银耳羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-18 09:10:33
蜂蜜番薯银耳羹
材料：水发银耳100克，番薯80克
调料：蜂蜜30毫升
蜂蜜番薯银耳羹的做法
1、番薯去皮洗净，切成小块；银耳去根洗净，切成小块。
2、将切好的番薯块和银耳分别装入碗中，加水浸泡，备用
3、锅中加入约1000毫升清水。
4、把处理好的银耳倒入锅中
5、在锅中倒入切好的番薯，搅拌均匀
6、盖上锅盖把水烧开，转小火煮约20分钟，使锅中材料熟透。
7、将蜂蜜倒入锅中，用勺子搅拌均匀溶入汤汁中
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
番薯缺少蛋白质和脂质，最好搭配蔬菜、水果食用。
番薯含有大量纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。而且，番薯的抑癌率在蔬菜中遥遥领先。
蜂蜜是妇、幼、老人的滋补品。因为蜂蜜是天然营养品，除含有大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖(占65%~85%)和少量蔗糖外，还含有蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、人体必需的常量和微量元素、各种有机酸和多种生物...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
