清炖花蛤
□ 作者：舞之灵 ‖ 来源：舞之灵美食博客 2016-06-30 22:33:37
清炖花蛤
材料：
花蛤，
姜片。
清炖花蛤的做法
1、事先将花蛤用淡盐水浸泡2个小时以上，这样可以帮助去泥沙
2、将花蛤和姜片放入炖盅中
3、加入少许的水，不要太多，能基本抹到材料就好
4、炖锅内放入垫子，加入适量的水
5、然后将处理好的这2罐食材放上去
6、选择甜品功能，时间我用了半个小时就好了
清炖花蛤做法小贴士
清炖花蛤放点姜片可以去腥和去寒，并且花蛤本身有咸味，所以盐不要放了
肉泥根据自己口味放调料吧，我儿子就接受生抽的
