茵陈鲫鱼汤
□ 作者: ‖ 来源: 2018-11-30 10:08:33
常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜
茵陈鲫鱼汤
主料:鲫鱼1条,瘦肉100克。
辅料:茵陈50克,蜜枣6枚,生姜、食用油、盐各适量。
茵陈鲫鱼汤的做法
1、茵陈清洗干净浸泡。
2、鲫鱼冲洗。
3、生姜切成片状。
4、热锅下油,下生姜片把鲫鱼爆香。
5、加水把茵陈、瘦肉、蜜枣一起加水煮30分钟。
6、最后加盐即可。
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