百合板栗糯米粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-11 15:11:59
百合板栗糯米粥
材料:百合花、板栗各20克,糯米90克,枸杞适量
调料:白糖5克,葱少许
百合板栗糯米粥的做法
1、百合花洗净;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。
2、锅置火上,注入清水,放入糯米,用大火煮至米粒绽开。
3、放入枸杞、百合花、板栗,改用中火煮至粥成,调入白糖入味,撒上葱花即可。
营养功效:百合具有润肺止咳、清心安神的功效;板栗具有养胃健脾的功效;糯米具有健脾养胃的功效。此粥具有健脾养胃的作用。
煲粥特别提示:脾胃虚弱、消化不良患者不宜食用此粥。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。