沙参玉竹粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-12 10:51:11
沙参玉竹粥
来源:《千家食疗妙方》
原料:沙参20克,玉竹15克,粳米100克,冰糖20克。
沙参玉竹粥的做法
将玉竹条、沙参条泡软洗净,加清水烧沸,再加入淘洗净的大米,待大米将熟时,捡出沙参条、玉竹条,加入冰糖,煮成粥。
用法:每日分2次,温热服,连服3~4日。
功效:滋阴润肺,止咳祛痰,养胃。适用于肺热干咳少痰,肺气不足久咳无痰,热病后伤津口渴,咽于等。
注意事项:寒性咳嗽,湿痰盛的病人忌用。
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煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。