香菇鲜虾粥
□ 作者:BeiBei_Mom ‖ 来源: 2015-10-11 22:52:11
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品
秋季也正是吃虾季节,不仅个头大,而且价格也适中。家人早上喜欢吃粥,所以各款粥会不继出现在我家餐桌上。家里小朋友是个虾控,更爱香菇,所以今天这款香菇鲜虾粥是她最喜欢的其中一款。
香菇鲜虾粥
食材:虾;香菇;大米
配料:油;盐;酱油;米酒;生姜
香菇鲜虾粥的做法
1、量好大米。
2、把大米淘洗干净
3、把淘洗干净的大米放锅胆内,加进适量水。开始煲粥
4、煲粥时间把配菜备好
5、鲜虾处理干净(去虾线,虾胃,剥壳)
6、加进盐、米酒、酱油、花生油、生姜拌匀,腌制十分钟