荷叶粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-20 16:49:51
荷叶粥
原料:香稻米500克,荷叶2张。
荷叶粥的做法
1.把香稻米洗净,放入开水锅中,先旺火后微火,熬成黏稠的米粥。
2.将现摘的荷叶洗净,放盆内1张,然后将熬好的热粥倒入放有荷叶的盆内,粥上面再盖l张荷叶,片刻后打开上面的荷叶,加入白糖即可。
特点:颜色碧绿,带有浓郁的荷叶香气,既解暑又养胃。
大多数上班族由于饮食不规律,或是在应酬时暴饮暴食,很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的,在药物治疗的同时,应配合以科 ...[更多]
煲汤网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。