瓜蒌杏仁红枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-16 14:41:41
瓜蒌杏仁红枣粥
原料：瓜蒌、杏仁、红枣各50克，粳米150克。
调料：冰糖。
瓜蒌杏仁红枣粥的做法
1．瓜萎洗净，控净水。杏仁去皮、尖，与瓜蒌一同入锅，加水煮25分钟，去渣留汁，待片』。红枣洗净，去核。
2．粳米淘洗净，放入清水锅内，加入红枣，用旺火烧沸，撇净浮沫，加入冰糖和煮好的汁液，加盖煮至米熟烂、粥稠浓即成。
粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
