排骨薏米糙米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-16 21:51:14
排骨薏米糙米粥
材料：糙米200克，薏米50克，小排骨150克，芹菜末适量
调料：盐、白胡椒粉各适量
排骨薏米糙米粥的做法
1．将糙米、薏米洗净，浸泡4～5小时后沥干；小排骨焯烫后洗净备用。
2．锅内加清水烧开，将糙米、薏米与小排骨放入锅内，以大火煮开后转小火至肉熟米烂时以盐调味，加盖焖煮5分钟。
3．关火后稍闷，撒上胡椒粉、芹菜末即可。
营养功效：薏米富含维生素E，食之可保持人体皮肤光泽细嫩，对消除粉刺、色斑有一定的功效。
煲粥小贴士：女性怀孕早期忌食薏米；另外汗少、便秘者不宜食用。
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
