鸡肉马铃薯汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-02-17 23:53:26
鸡肉马铃薯汤
材料：土豆80克，鸡胸肉60克。
调料：生抽5毫升。
鸡肉马铃薯汤的做法
1、洗净去皮的土豆切厚片，切条，再切丁。
2、洗净的鸡胸肉切条，再切丁，待用。
3、锅中注入适量的清水，大火烧热，倒入土豆丁、鸡肉丁，搅拌片刻。
4、盖上锅盖，将食材煮至熟烂。
5、掀开锅盖，淋上生抽，搅匀调味。
6、将煮好的汤盛出装入碗中即可。
土豆能宽肠通便、健脾和胃；鸡肉有滋补养身效果。本道汤品能补充对成长发育不可缺乏的氨基酸，对儿童有益。
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
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