合欢花粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-04-08 11:46:21
合欢花粥
适用人群：更年期综合征见心烦失眠者。
用法宜忌：宜温热食用。
材料：干合欢花30克（如用鲜品取50克），大米50克。
合欢花粥的做法
1．干合欢花布包，加300毫升水烧沸。
2．煎20分钟后，取汁与大米一同加水如常法煮粥，至米开花粥稠时即可。
特别提示：合欢花性味甘平，入粥香甜，有安神、疏肝解郁之功效。
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
