女性怀孕之后，胎儿发育最重要的时期是前3个月。在这个时期内，胎儿的各个重要器官——心、肝、肾等都已分化完毕并初具规模，而且大脑也在急剧发育。因此，在这一关键时期，胎儿必须从母体内获得足够而齐全的营养，特别是优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素。
这些物质一旦不足，就会影响胎儿的正常发育。而怀孕1—3个月这一关键时期，正是准妈妈容易发生妊娠反应的时期，约有半数准妈妈会出现恶心、呕吐、不想进食等早孕反应，从而大大影响营养的摄取。
因此，妊娠早期胎儿的营养来源很大一部分要依靠准妈妈体内的储备，即孕前的饮食。可喜的是，有许多营养素可以提前摄取并在人体内贮存相当长的时间。比如，脂肪的贮存时间可达20-40天，维生素C能贮存60一120天，维生素A能贮存90~365天，铁能贮存125天，碘能贮存1000天，钙能贮存2500天。这就给女性在孕前摄取营养为孕期做准备创造了有利条件。
从准妈妈早期需要和某些营养素的贮存时间看，女性在怀孕前就应注意补充营养，这对优生大有裨益。
如何合理地给...
