产妇由于分娩时带来的创伤和出血以及情绪的变化，损耗了不少体力，所以产妇确实需要大量营养以补充孕期和分娩的消耗。在产褥期，母体在生理上发生了一系列的变化，这些变化对饮食提出了特殊的要求。那么怎样安排产后的饮食呢？
产褥期的妇女每天需要3000千卡左右的热量，这些均来自食物中的蛋白质、脂肪和糖类。产后1-2天最好吃些清淡而易消化的食物，以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的食物，如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤、豆制品、蛋制品等。
产妇还需要较多的水分，所以应多喝些汤，因为其中水的食肉蛋白质含量高，脂肪少，煮汤味道鲜美，既能刺激食欲，又能促进乳汁分泌。老母鸡比公鸡含氮浸出物多，我国传统习惯给产妇炖鱼汤、母鸡汤，这是增加产妇营养的好办法。另外还需要注意维生素及矿物质的补充，可多吃些鲜水臭和蔬菜等，为了防止便秘，也要多吃些粗粮。
产妇膳食应多样化、易消化，每天可安排5 -6餐。注意减少脂肪供给量、少油腻，菜肴不要过咸，以免体内潴留较多水分，加重心、肝负担。
小贴士
不注意产褥期的营养，将会影响乳汁的质和量，从而不利于新生儿的生长发育，也不利于产妇身体的恢复。因此对产褥期的饮食应予以足够的重视。
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