咖啡中的咖啡因是一种神经兴奋剂,它能刺激交感神经,使神经系统兴奋、心跳加快、血压升高。如果孕妇饮用了咖啡,其中的咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿,与胎儿细胞中的脱氧核糖核酸结合引起突变,有可能导致胎儿畸形。
临床观察还发现,如果孕妇大量饮用咖啡,将会使自然流产、早产、死胎的发生率明显增加。一项医学研究报告称,每天喝1~3杯咖啡的孕妇,其胎儿的死亡率比不喝咖啡者高3%;每天喝4~7杯咖啡的孕妇,其胎儿死亡率比不喝咖啡者高33%;而每天喝8杯以上咖啡的孕妇,其胎儿死亡率比不喝咖啡者高59%。即使她们的胎儿能正常出生,也没有正常婴儿活泼,肌肉发育也不够健壮,体重也往往过轻。此外,咖啡因还会破坏维生素B-,使孕妇易患脚气病,并对胎儿发育造成影响。
温馨提示
孕妇在怀孕早期尤其不宜喝咖啡,怀孕后期也应尽量少喝或不喝咖啡,如果实在想喝,每天也不能超过300毫升,同时要少喝其他含咖啡因的饮料。