当奶水不足时，有些父母喜欢用米粉喂养婴儿。米粉作为一种补充食品，让婴儿适量地食用是不错的。但是，如果单独用米粉喂养，甚至将米粉作为婴儿的主食，则是不正确的。
这是因为，米粉中的主要营养成分是碳水化合物，而其中的蛋白质含量却较少，质量也不好。婴儿在成长期最需要的营养成分就是蛋白质，因此，如果长期单独吃米粉，势必会导致营养的不良。患有蛋白质缺乏症的婴儿，不仅生长发育迟缓，神经系统、骨骼系统和肌肉系统不健全，常患有贫血、佝偻、肺炎等疾病，而且抵抗力低下，免疫蛋白不足，容易罹患各种疾病。
另外，初生婴儿的唾液分泌较少，淀粉酶不足，对米粉类食物的消化吸收也有一定困难，因此也不宜只吃米粉类食物。
温馨提示
当奶水不足，需要辅助食品时，奶粉应当是第一位的选择，米粉可以吃，但不应当做主食。
婴儿唾液中的淀粉酶量一般要到4个月之后才能基本接近成人水平，因此在婴儿4个月大之前，最好不要喂食米粉。
小儿为何吃得...
