维生素C又名抗坏血酸,是连接骨骼、结缔组织所必需的一种营养养素。能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增强对疾病的抵抗力,促进外伤愈合。
人体如果缺乏维生素C。可引起坏血病,并有毛细血管脆弱、皮下出血、牙龈肿胀流血或溃烂等症状。
怀孕期间,胎儿必须从母体中获取大量维生素C来维持胎儿的骨骼与牙齿的正常生长、发育,造血系统的健全和肌体抵抗力等,以致母体血浆中维生素C含量逐渐降低,至分娩时仅为孕早期的一半。
缺乏维生素C的孕妇,其先天畸形儿发生率虽然未升高,但早产率升高。母亲过量服用维生素C会导致新生儿坏血病。
专家指出,孕妇每日需要补充100毫克维生素C。孕妇宜多吃些新鲜水果、蔬菜,尤其酸味水果如橘子、柚子、红果、酸枣、山楂、西红柿等,以补充丰富的维生素C。