野菜是孕妈妈的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜，而且具有营养及食疗双重作用。
我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析，发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质，其营养价值颇高，味道别具一格。更为可贵的是，野菜的防病保健作用显著。
例如：小根蒜有健胃、祛痰之功效；荠菜可补脑明目；马齿苋有清洁胃肠道的作用，可以防治急、慢性肠炎或痢疾；蕨菜可清热利湿、消肿止痛，还有活血安神的功效。
人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妈妈间隔地吃这些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妈妈优生、养胎十分重要。
吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
青少年如何健...
