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蒸肉豆腐

作者: 2013-06-03 10:55:21 |来源: | 作者:管理员 |

原料

豆腐20克,鸡脯肉I5克,葱头、香油、酱油、淀粉各少许。

蒸肉豆腐的做法

1.将洗干净的豆腐放在锅中煮一会儿。

2.将煮过的豆腐沥去水分,压成泥状,再拌上香油。

3.将鸡肉洗干净剁成泥状放入盘内。将葱头、酱油、淀粉和鸡蛋加入鸡肉中调匀。

4.将调好的鸡肉摊在豆腐上面,放在锅中蒸10分钟即可。

功效:豆腐中含有丰富的植物蛋白质,有着杀菌健胃,提高宝宝免疫力,促进宝宝生长发育的作用。