菠菜疙瘩汤
原料:面粉少许,菠菜两棵,西红柿半个,大葱、肉汤各适量。
菠菜疙瘩汤的做法
(1)先把而和好后放半个小时。
(2)把菠菜在开水中焯好,切成2~3厘米长,然后切葱花。
(3)把肉汤倒人锅里,放上菠菜、西红柿、葱花一直煮到开锅。
(4)把和好的面擀薄,先切成2厘米宽的条状,然后再揪成小面片儿放入锅里。
(5)稍煮片刻,出锅时放点鸡精就可食用。
特点:汤香面薄,滑溜爽口,是宝宝可口开胃的佳肴。
菠菜疙瘩汤
原料:面粉少许,菠菜两棵,西红柿半个,大葱、肉汤各适量。
菠菜疙瘩汤的做法
(1)先把而和好后放半个小时。
(2)把菠菜在开水中焯好,切成2~3厘米长,然后切葱花。
(3)把肉汤倒人锅里,放上菠菜、西红柿、葱花一直煮到开锅。
(4)把和好的面擀薄,先切成2厘米宽的条状,然后再揪成小面片儿放入锅里。
(5)稍煮片刻,出锅时放点鸡精就可食用。
特点:汤香面薄,滑溜爽口,是宝宝可口开胃的佳肴。