火腿土豆泥
原料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1／2汤匙。
火腿土豆泥的做法
1．土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2．土豆置人大碗内，撒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将士豆做成泥状。
3．火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4．烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
5．倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
火腿土豆泥
原料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1／2汤匙。
火腿土豆泥的做法
1．土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2．土豆置人大碗内，撒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将士豆做成泥状。
3．火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4．烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
5．倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
儿童不宜服用...
