哪些食品含钙多

作者: 2012-06-17 10:32:22 |来源: | 作者:管理员 |

对于孩子来说,奶类是其补充钙的最好来源,母乳中500克含钙170毫克,牛奶含钙600毫克,羊奶含钙700毫克,奶中的钙容易被消化吸收。蔬菜中含钙质高的是绿叶菜。如大家熟悉的油菜、雪里蕻、空心菜、太古菜等,食后吸收也比较好。

给孩子食用绿叶菜,最好洗净后用开水烫一下,这样可以去掉大部分的草酸,有利于钙的吸收。豆类含钙也比较丰富,每100克黄豆中含360毫克的钙,每100克豆皮中含钙284毫克。含钙特别高的食品还有海带、虾片、紫菜、麻酱、骨髓酱等。