儿有了良好饮食行为状态就不会发生饮食问题而家庭成员饮食行为状态会影响孩子的良好习习惯养成,因此家长需要从自身做。
家长可以从以下6方面分别评定父亲、母亲和祖辈三方面具体得分情况,并将分数记录在表4 -1中,家庭每个成员的观点和具体行为对小儿的良好饮食习惯形成都有作用,父母方面的影响更明显。每个人评分在4分(包括4分)以上,提示促进小儿良好饮食习惯形成家庭氛围比较好,如果有家庭成员的评分没有达到4分,则家长本身需要自律,否则很难让小儿形成良好饮食习惯。这6方面的具体内容是:
①观念:认为培养孩子良好饮食习惯很重要;
②饮食习惯:规律性饮食(每天有明确的三餐),不挑食、不偏食,不多吃零食等;
③食谱:食谱多样化;
④饮食卫生:平时注意饮食卫生,如饭前、便后洗手;饭后漱口擦嘴;不吃不清洁饮食;不喝生水:掉在地上的东西不能拣起来直接吃等。
⑤饮食文明:注意吃饭文明,如吃饭时不大声喧哗;有长辈同桌吃饭时应让长辈先动筷;自己夹菜时不东挑西拣等。
⑥吃饭专心:吃饭时就是吃饭,不做与吃饭不相干的事,如吃饭中不去大小便;不边吃边看报纸或电视等。