生完宝宝之后,新妈妈的饮食不能放松,相对于孕期的营养要求,产后妈妈们的营养同样重要,一方面要补充生产的损失,另一方面还要满足婴儿的需要。但产后的饮食不应无限度地加强营养,而是要注意科学搭配。因此,哺乳期妈妈必须要重视食养,坚持科学健康的饮食方法,通过科学饮食摄取充足、均衡的营养,调养好身体。哺乳期妈妈的饮食要求富含营养,容易消化。
一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入。
要保证妈妈摄入充足的优质蛋白质,如果蛋白质缺乏,会影响乳汁的质与量。动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质,妈妈每天应增加总量100g—150g的鱼、禽、蛋、瘦肉。
二、适当增加汤类。
妈妈要增加奶类等含钙丰富食物的摄入,奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙最好的食物来源。妈妈每天饮用牛奶500ml,则可从中得到约600mg优质钙。奶类及其制品含丰富的钙质,可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病。妈妈还要多喝汤水,摄入充足的微量营养素以保证乳汁的营养素含量。
三、食物烹调应清淡少油,同时要保证热量。
月子里卧床休息的时间比较多,所以食物应以高蛋白低脂肪为主,例如黑鱼,鲫鱼,虾,黄鳝,鸽子,避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。为了食物容易消化,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材,在月子里就开始节食,这种做法是不对的,因为如果摄入的热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的“口粮”就得不到保证,会影响宝宝的生长发育。
四、有荤有素,粗细搭配
每种食物所含的营养成分是不同的,挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉,每天的食物品种要丰富,荤菜素菜搭配着吃,经常吃些粗粮、杂粮,这对改善便秘有好处。竹笋、菠菜、苋菜中含有植物酸,会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收;麦片、麦芽、大麦茶容易使产妇回奶,在月子里及整个哺乳期应避免食用。动物内脏含丰富铁质,可以预防贫血;红色肉类、贝壳类含丰富的锌,对孩子的智力发育也有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿,在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。
五、科学活动和锻炼,保持健康体重
哺乳期妈妈除注意合理膳食外,还应适当运动及做产后健身操,这样可促使产后机体复原,保持健康体重。哺乳期妈妈进行一定强度的、规律性的身体活动和锻炼不会影响母乳喂养的效果。