产后进食往往有许多宜忌，那么产后吃海鲜好吗？
鱼类和其他海鲜类如贝类含有碘、磷、锌、硒、维生素B12，也和肉类、家禽类一样富含蛋白质，但饱和性脂肪、胆固醇、热量的含量低，而且滋味鲜美。
鱼当然要选择新鲜的比较好，但是高品质的冷冻鱼也找得到。保存鱼类海鲜的关键在于急速冷冻，急速冷冻不会破坏鱼类海鲜的风味，也不会破坏有益健康的多元不饱和脂肪酸。
解冻鱼类的时候必须放在冰箱的冷藏库或是连同包装一起放人流动的冷水当中，切忌用温水解冻。买回来的鲜鱼需要冷冻的时候，要连同原有的包装一起放入冷冻库，这层包装有特殊的设计，可以保存鱼的湿度。不要食用裹有面包粉或麦糊的冷冻鱼。不妨尝试烤鱼，别有风味！
购买冷冻鱼时务必选择冷冻得很坚硬的，不要有柔软的部分，包装应该完整，包装内不可以有冰晶，因为冰晶会破坏鱼肉细胞，使鱼肉干掉。
儿童忌吃皮蛋
