左撇子就是先天惯用左手的人。对东南亚国家的人们来说，手的两项最主要动作用筷子和写字，对于天生惯用左手的人，前者多在儿时学习吃饭的过程中被强行纠正过来，后者又往往在学习写字时被强行纠正；但不管如何纠正，这些人仍然惯用左手，比如，习惯用左手持刀，习惯用左手扭开瓶盖等。
专家认为，从手与脑的关系来看，人的左脑支配右半身活动；而右脑支配左半身活动，火脑右半球占主导地位从而形成左撇子。目前我国还没有确凿的数据显示左撇子比常人聪明，但开发宝宝的右脑并没有错。科学研究表明，右脑功能的开发和利用，对整个大脑的协调能力，促进思维发展和灵活性有积极的作用。如果想充分挖掘大脑两半球的潜力，开发右脑很重要，尤其在婴幼儿以形象思维为主的时期更是如此。
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