维生素B2又叫做核黄素,是最容易被国民忽略的一种营养素,也是最容易缺乏的一种维生素。
缺乏维生素B2会引起口角炎,舌炎,唇炎,眼炎,皮肤问题和贫血等。
主要表现为口角开裂,嘴唇出血,舌苔肥厚,视力模糊,角膜充血,还有可能引发脂溢性皮炎。