咀嚼是人的本性之一，但却不是先天固有的，乳牙萌山和有效的咀嚼动作才算真正咀嚼的开始。宝宝在出生后6个月起开始萌出前面门牙，这时只可以啃食物，还不能够磨碎食物，因此还不能算是真正的咀嚼。
对于磨牙萌出前的宝宝，父母要有意地训练宝宝的咀嚼动作。比如，喂宝宝米粉等泥糊状辅食时，父母嘴里也同时进行夸张的咀嚼动作。利用这种表演式的行为诱导，宝宝会逐渐意识到吃吲体食物要先进行咀嚼，才能吞咽。
但是要注意，即使有些宝宝较早地学会了咀嚼，在磨牙荫出之前，仍然不能够给宝宝吃带有小块状的食物，因为细微的咀嚼动作不能够对食物进行有效的研磨，这些比较粗大的食物会被直接吞进胃肠，造成食物消化和吸收的障碍。这样既增加了食物残渣量，又减少了营养素的吸收，长时间如此还会造成生长缓慢的问题。
儿童不宜多吃肥肉
