鸡血藤鸡肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-20 11:40:03
鸡血藤鸡肉汤
原料:鸡血藤100克,当归20克,党参30克,鸡肉500克,葱、生姜、盐、味精各适量。
鸡血藤鸡肉汤的做法
将鸡肉洗净,切小块;上药洗净,以纱布包裹。同放入锅中,加清水适量,煮1小时,去药包即可。
功效:补血调经,舒筋。
鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
煲汤网小提示
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