当归黄芪羊肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-20 10:58:02
当归黄芪羊肉汤
原料:羊肉200克,当归6克,黄芪30克。
当归黄芪羊肉汤的做法
1.将当归、黄芪洗净,羊肉洗净,切件。
2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至羊肉稔,调味即可。随量饮用,羊肉佐餐。
功效:补气血,疗虚损。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。