枸杞子肉片蛋花汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-07 15:16:00
枸杞子肉片蛋花汤
原料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。
枸杞子肉片蛋花汤的做法
1.将猪瘦肉洗净,切小块;杞子洗净。
2.将所有原料同放入锅内煮开30分钟,再打入鸡蛋煮开即可。饮汤,吃猪瘦肉、枸杞子。每日l料。
功效:滋阴润燥,养血补血,明目。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]
煲汤网小提示
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