板栗冬菇老鸡汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-06 15:27:01
板栗冬菇老鸡汤
材料:老鸡200克,板栗肉30克,冬菇20克
调料:精盐5克
板栗冬菇老鸡汤的做法
1、将老鸡杀洗净斩块汆水,板栗肉洗净,冬菇浸泡洗净切片备用。
2、净锅上火倒入水,调入精盐,下入鸡肉、板栗肉、冬菇煲至熟即可。
此汤功效:滋阴助阳
煲汤网特别提示:炖板栗的时间要久一点,要炖至软糯才好吃。
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。