红枣羊排首乌汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-04 12:03:56
红枣羊排首乌汤
材料：羊排200克，红枣10颗，首乌12克
调料：精盐6克
红枣羊排首乌汤的做法
1、将羊排洗净、切块、汆水，红枣、首乌洗净备用。
2、汤锅上火倒入水，下入羊排、红枣、首乌，调入精盐煲至成熟即可。
此汤功效：滋阴助阳
煲汤网特别提示：羊排必须用蔬香汁进行腌制，否则即使用孜然，羊膻味去除效果也会不太好。
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
