淮山排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-25 09:59:07
此款汤水具有补肾固精、补气益肺、养阴生津、助眠退火之功效；特别适宜肺虚咳喘、气短自汗、肾虚遗精、眩晕耳鸣者饮用。
淮山排骨汤
材料：排骨500克，淮山50克，蜜枣25克，食盐适量。
淮山排骨汤的做法
1、排骨洗净，斩件，飞水。
2、淮山、蜜枣洗净。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用用慢煲2小火，加盐调味即可。
煲汤网特别提示：煲好的汤纯香可口，排骨肉质滑烂，淮山绵软微甜：不用添加过多的调料，以免破坏本来的口感。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
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