狗脊花生鸡脚汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-03 14:59:50
狗脊花生鸡脚汤
原料:鸡脚4对(约250克),花生30克,狗脊20克,红枣4枚,陈皮3克。
狗脊花生鸡脚汤的做法
1.鸡脚以开水拖过,去外衣,爪甲,洗净;狗脊、陈皮、花生、红枣洗净。
2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时,调味食用。
功效:补肾健脾,强壮筋骨。适用于肾亏气弱之痿痹。
特别提示:湿热痿痹,脾虚便溏者,均不宜使用本汤。
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