酸奶薏仁红枣粥
□ 作者：食尚先生 ‖ 来源：食尚先生美食博客 2014-07-14 11:07:00
酸奶薏仁红枣粥
材料：薏仁100g，酸奶一杯（80g），枸杞适量，红枣适量。
准备工作：薏仁提前用水浸泡一夜（5-7小时）；红枣洗净去核切片；枸杞洗净备用
酸奶薏仁红枣粥的做法
1、在锅中放入适量的水煮开，加入泡好的薏仁搅拌熬煮。
2、枸杞、切好的红枣加入锅中盖上盖子熬煮成浓稠状（约50--60分钟）。
3、捞起滤除水分放入冰箱冷藏半小时。
4、淋上酸奶拌匀食用。
虽然饮用酸奶有很多好处，但在喝的时候仍要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮酸奶...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
