桂圆养血汤
原料:桂圆肉30克,鸡蛋1个
调料:红糖35克
桂圆养血汤的做法
1、将鸡蛋打入碗中,搅散。
2、砂锅中注入适量清水烧开,倒入桂圆肉,搅拌一下。
3、盖上盖,用小火煮约20分钟,至桂圆肉熟。
4、揭盖,加入红糖,搅拌均匀。
5、倒入鸡蛋,边倒边搅拌。
6、继续煮约1分钟,至汤入味。
7、关火后盛出煮好的汤,装在碗中即可。
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。