鲜贝水果煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-10 11:35:55
鲜贝水果煲
材料：鲜贝200克，黄瓜150克，西瓜150克，蛋清1个，盐适量，料酒适量，白胡椒粉．适量，淀粉适量。
鲜贝水果煲的做法
1．将鲜贝洗净，剁成蓉。
2．将鲜贝蓉放入碗内，加入蛋清、淀粉、盐、白胡椒粉，搅拌均匀，做成小丸子。
3．将黄瓜、西瓜分别洗净，切成块。
4．炒锅加适量清水，倒入做好的鲜贝丸、黄瓜块、西瓜块烧开。
5．加入料酒、盐，烧入味即可。
特别提示：此汤补血养阴，滋润肌肤。鲜贝等水产品能促进皮肤黏膜的生理代谢，有助于塑造水嫩肌肤。
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
煲汤网小提示
水果和萝卜不能一起吃:同食容易患甲状腺肿
海味和水果不能一起吃:海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚
