当归白术鲤鱼汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-03 22:13:32
当归白术鲤鱼汤
材料：鲤鱼400克，当归50克，白术20克
调料：高汤、精盐各适量，鸡精3克
当归白术鲤鱼汤的做法
1、将鲤鱼治净，斩块汆水；当归、白术洗净。
2、锅上火倒入高汤，下入鲤鱼块、当归、白术，调入精盐、鸡精烧沸至熟即可。
此汤功效：益气补血
煲汤网特别提示：煮鱼汤时，开锅后要转小火煮30分钟左右。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克，脂肪4.1克，维生素A 25微克，维生素B2 0.09毫克，烟酸2.7毫克，维生素E 1.27毫克，钾334毫克，镁33毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，氨基酸含量完全...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪，有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质，肉质细嫩，容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
