益气鲤鱼汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-07 15:33:37
益气鲤鱼汤
原料:鲤鱼500克,白术、生姜、陈皮、白芍、当归各10克,茯苓15克。
益气鲤鱼汤的做法
1.将鲤鱼去鳞、内脏,洗净;中药洗净用干净纱布包裹,与鲤鱼同放砂锅内煲1小时,去药包,加盐调味即可。
2.饭前空腹饮汤,吃鱼。每日或隔日1料,连用5~7料为1疗程。
功效:健脾行气、益气消肿。
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A 25微克,维生素B2 0.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E 1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和鲤鱼能一起吃:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与
米醋和鲤鱼能一起吃:同食清水、消肿、利湿