黑米鸡肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-03-28 09:51:58
黑米鸡肉汤
原料:黑米50克,鸡肉200克,葱末、姜末、盐各适量。
黑米鸡肉汤的做法
1、黑米浸泡一夜。
2、鸡肉洗净,切块,用沸水焯一下。
3、砂锅加适量水,放入黑米、鸡块、葱末、姜末、香醋,炖至黑米熟烂加盐调味即可。
用法:喝汤吃肉。
功效:养血活血、补虚益气。
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