银杏南瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-11-29 22:20:11
银杏南瓜汤
材料：银杏10克，南瓜50克，枸杞1克，盐5克。
银杏南瓜汤的做法
1．将南瓜去瓤，洗净带皮切成小块。
2．将枸杞、银杏洗净，备用。
3．在锅中加入清水适量，大火烧开，放入南瓜、银杏，煮制40分钟，然后放入枸杞煮制2分钟。
4．食用前加盐调味即可。
食疗功效：此汤滋肝补肾，安神明目，对用眼时间较长的脑力劳动者有保健作用。
煲汤网特别提示：在服用中药期间不要食用南瓜。
银杏的种仁营养丰富，除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]
煲汤网小提示
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