羊肉当归汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-07-09 18:43:35
羊肉当归汤
材料：羊肉175克，当归8克，枸杞少许
调味料：盐5克，香菜段3克
羊肉当归汤的做法
1、将羊肉洗净，切片；当归、枸杞分别洗净，备用。
2、汤锅上火倒入水，下入羊肉，大火煮沸，放入当归、枸杞，改小火煲至熟，调入盐，撒入香菜即可。
营养功效：恢复元气
当归有补气养血，温中暖肾作用。流产后适当食用羊肉可以帮助身体恢复元气。尤其适用于产后气血虚弱、习惯性流产者。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
