当归艾叶老姜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-05-10 13:51:12

当归艾叶老姜汤

原料当归15克,艾叶15克,老生姜20克,红糖15克,清水适量。

当归艾叶老姜汤的做法

1.将老姜用湿过水的纸包裹5层,用手将水挤干,入热炭火灰内煨10分钟,洗净切厚片。

2.把艾叶、当归洗净,与老妻一齐放入砂锅内,加适量清水,小火煮约1小时,去渣,加入红糖煮滚即可。

功效:当归补血、活血、止痛;老生姜温中散寒;红糖补脾益气、缓急止痛。本汤方有调经止痛的功效。

应用:适用于月经后期属寒者服用。

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煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

姜和醋能一起吃:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮

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