甘蔗汁
原料：鲜甘蔗1000克，白糖少许。
甘蔗汁的做法
1．将鲜甘蔗去皮，切块，用沽净纱布绞取汁液(也可用压榨机压取汁液)。
2．将凉开水、白糖加入甘蔗汁中，搅匀即成。
功效：清热生津，润燥下气。适用于热病伤津，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽。
特别提示：亦用于预防肝炎。脾胃虚弱，畏寒胃痛可热饮。
甘蔗的功效与作用
甘蔗的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富，其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...[更多]
