竹蔗杏百汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-24 23:58:44
竹蔗杏百汁
原料：竹蔗3段，光杏仁15克，百合15克，枇杷叶25克。
竹蔗杏百汁的做法
竹蔗去皮节，枇杷叶另装入煲汤纱布袋，加上各药，放水10碗煲浓汤，放置大盆，分给全家各人饮用，尤其夏暑秋燥，流行感冒期间，全家适合饮用。
功效：清热解毒，生津止渴。对暑热痧症、喉痛、声沙、扁桃腺炎、支气管炎等症均适用。
此汤集各生津止渴、清热解毒、润喉止痛、消呼吸道气管炎症之中药，其味道鲜甜，故全家老少均喜欢饮。
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
煲汤网小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
