党参红枣黑米粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-03 22:35:29
党参红枣黑米粥
材料:黑米80克,党参、红枣各适量
调料:白糖4克
党参红枣黑米粥的做法
1、黑米泡发洗净;红枣洗净,切片;党参洗净,切段。
2、锅置火上,倒入清水,放入黑米煮开至开花。
3、加入红枣、党参同煮至浓稠状,调入白糖拌匀即可。
营养功效:黑米含蛋白质、糖类等,多食具有开胃益中、暖脾暖肝的补养作用;党参补气益神。此粥对胃癌术后能起到益气补血、养胃除湿作用。
煲粥特别提示:黑米粥一定要煮至熟烂,否则影响消化。
黑米,又称血糯米。是稻米的一种,比普通大米略扁。是我国稻米中的珍品,古代是专供内廷的贡米,黑米外皮墨黑,内芯却是雪白的。珍在味美,稀在色异,贵在质优。古称粳谷奴,早有黑珍珠、世界米中之王的美称。据《洋...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效