枸杞菠萝银耳汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-23 11:34:41
枸杞菠萝银耳汤
枸杞菠萝银耳汤的做法
1．将枸杞子洗净，用温水泡软。
2．将菠萝去皮，洗净，切成小块。
3．将银耳泡发，洗净，去蒂，撕成小朵备用。
4．电紫砂煲内加适量清水，放入银耳烧开后焖煮1小时。
5．放入菠萝块、枸杞子煮30分钟，加入冰糖，待冰糖溶化即可。
特别提示：银耳有滋阴的作用，其丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15 S毫克，磷67毫克，铁3 4毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸1 7毫克，以及...[更多]
煲汤网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
